Что такое нутригеномика Еще со времен Древней Греции было известно, что пища влияет на состояние человека и может помогать лечить болезни. Основоположником науки о здоровом образе жизни считают древнегреческого врача Гиппократа, который говорил: Пока вы можете вылечить больного с помощью пищи, не используйте лекарства. Гиппократ В начале 21 века в медицине появилось новое направление – нутригеномика. Она изучает на молекулярном уровне то, как наша пища влияет на работу генов, и почему организм людей реагирует по-разному на одни и те же питательные вещества...
Задумывались ли вы, почему одни диеты работают для кого-то идеально, а для других – совершенно бесполезны? Ответ на этот вопрос скрыт в наших генах. Нутригеномика — это научное направление, которое исследует взаимодействие между генами и питанием. В наше время, когда персонализация стала ключевым трендом в медицине, нутригеномика открывает новые горизонты для создания индивидуализированных диет, способных улучшить здоровье и продлить жизнь. Это не просто модный термин, а реальная возможность узнать, какие продукты подходят именно вам...