Хотим обратить ваше внимание на значимые изменения в области пищевой промышленности. С 1 августа 2024 года вступают в силу новые государственные стандарты, которые затронут различные сферы производства и контроля качества продуктов питания. Вот полный перечень новых ГОСТов которые вступили в силу 1 августа: Регистрация на вебинар ХАССП https://free-haccp...

Ввяжемся в бой, а там посмотрим, говорили они. Ну что же. Обобщенный ответ на ряд комментариев под моими заметками о "советском молоке". 1) Вот в этом посте я доказываю, что молоко прекрасно сквашивается, иногда даже ещё до покупки. Не то, чтобы это было классно, когда в кофе льётся простокваша, но то, что простокваша получается - факт. По поводу срока годности молока (14.09.21) и даты публикации (27.11.22, через год с лишним после): многие не воткнули, что не молоко лежало год, а фотография. 2)...