Витамин С чаще всего оказывается в дефиците к концу зимы. Об этом сообщил в комментарии для РИА Новости кандидат медицинских наук, доцент Балтийского федерального университета имени Канта Балтийский федеральный университет имени Канта Андрей Тарасов. По словам специалиста, за холодные месяцы организм активно расходует запасы микронутриентов, поддерживая иммунитет и общее состояние здоровья. К началу весны их уровень заметно снижается. Особенно это касается витамина С, который играет важную роль в защите от инфекций, участвует в обменных процессах и помогает организму справляться со стрессом...