Ну уж клевер-то всем знаком! Впрочем… В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера – и все разные. Главные отличительные признаки растений рода Клевер (Trifolium) семейства Бобовых: соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium», ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник». Самый многочисленный (и знакомый) представитель рода – клевер луговой (Trifolium pratense), иногда называемый красным клевером...

Род Клевер видами весьма богат. Только в средней полосе России, кроме самого распространенного из клеверов – лугового, насчитывают ещё не менее 12 – 13 видов – представителей этого рода. «Второе место» по численности в природе, после клевера лугового, занимает клевер ползучий с белыми цветочными головками. Он же – клевер белый, клевер голландский, кашка. На латыни – Trifolium repens. Но если клевер луговой уже несколько столетий выращивается в качестве культурного кормового растения, то клевер ползучий до недавних пор вообще никто не сеял...