1 год назад
Казанский профессор удостоился премии РАН по аналитической химии
Казанский профессор удостоился премии Научного совета РАН по аналитической химии, сообщает пресс-служба КФУ. Заведующий кафедрой аналитической химии Химического института имени А.М. Бутлерова КФУ Геннадий Евтюгин вместе с коллегами трудится над электрохимическими сенсорами, которые могут определить широкий круг биологических соединений...
Химики МГУ научились быстро определять витамины в продуктах
Научная группа лаборатории хроматографии кафедры аналитической химии химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова предложила новый способ получения сорбентов для жидкостной хроматографии. Метод позволяет определять аминокислоты, витамины и сахара в продуктах менее, чем за 20 минут. Исследование поддержано грантом РНФ 20-13-00140. Результаты опубликованы в журнале Journal of Chromatography A. Определение различных соединений в продуктах и напитках является важной задачей, так как это позволяет питаться не только вкусно, но и полезно...