Молитва по соглашению с о. Андреем Ткачевым. Ежедневно в 21.00 (мск)
Ремесленный хлеб VS Хлеб промышленного производства.
Ну, что же друзья, давайте попробуем разобраться, в чём же ключевые различия привычного для нас хлеба из супер-маркета и хлеба из кафе-пекарен "Хлеб насущный". Ремесленный хлеб изготавливается на закваске. Используется натуральная закваска, которая создается путем ферментации муки и воды. Закваска содержит дикие дрожжи и молочнокислые бактерии, которые придают хлебу уникальный вкус и аромат. Закваска для хлеба из кафе-пекарен "Хлеб насущный" выведена на сухофруктах и придаёт хлебу уникальный вкусовой оттенок...