10 месяцев назад
«Микробиология» Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник Учебник написан в соответствии с действующей программой дисциплины "Микробиология". Представлены основные разделы обшей микробиологии: классификация, строение бактериальной клетки, особенности роста и физиологии микроорганизмов, рассмотрены биотехнологические аспекты использования микроорганизмов, их роль в получении продуктов питания, а также влияние микроорганизмов на свойства пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания". Это и многое другое вы найдете в книге Микробиология (Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник). Напишите свою рецензию о книге Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник «Микробиология» http://izbe.ru/book/83629-mikrobiologiya-e-v-nikitina-s-n-kiyamova-o-a-reshetnik/
Что такое интоксикация?
Это комплекс симптомов, которые появляются у человека при попадании в организм ядов (алкоголь, никотин, наркотики, лекарства) или инфекционных агентов: вирусы, патогенные бактерии, грибы. Интоксикация присутствует при любой вирусной инфекции, в том числе и коронавирусной. Чем она обусловлена, ведь никакого яда в организм не поступает? Когда вирус попадает в организм, иммунная система начинает с ним сражаться, в результате чего клетки-защитницы погибают, разрушаются и вызывают симптомы интоксикации...