Майонез — ключевой ингредиент в исследованиях фаз неустойчивости Рэлея-Тейлора, которые могут помочь в разработке будущих процессов термоядерного синтеза. «Мы работаем над структурной целостностью капсул для синтеза, используемых в инерциальном термоядерном синтезе, и майонез помогает нам в поиске решений», — говорит Ариндам Банерджи, профессор машиностроения и механики Университета Лехай (США). Термоядерный синтез — это процесс, который питает энергией Солнце. Если бы его удалось воспроизвести на Земле, это могло бы обеспечить человечество практически неисчерпаемым и чистым источником энергии...

Глубоко под Новой Англией на северо-востоке Америки движется обширный «сгусток» аномально горячей породы. К такому выводу пришли авторы нового исследования в журнале Geology. Они изучили область шириной около 350 км на глубине примерно 200 км под Аппалачами, известную как Северная Аппалачская аномалия (NAA). По мнению ученых, это часть медленно движущейся мантийной волны, вызванной тектоническими событиями, происходившими более 90 миллионов лет назад. «Термин "мантийная волна" относится к недавно...