Майонез — ключевой ингредиент в исследованиях фаз неустойчивости Рэлея-Тейлора, которые могут помочь в разработке будущих процессов термоядерного синтеза. «Мы работаем над структурной целостностью капсул для синтеза, используемых в инерциальном термоядерном синтезе, и майонез помогает нам в поиске решений», — говорит Ариндам Банерджи, профессор машиностроения и механики Университета Лехай (США). Термоядерный синтез — это процесс, который питает энергией Солнце. Если бы его удалось воспроизвести на Земле, это могло бы обеспечить человечество практически неисчерпаемым и чистым источником энергии...

Важная особенность марсианской мезосферы — пылевые облака, образующиеся в результате конденсации углекислого газа. Они имеют характерный размер частиц пыли около 100 нанометров и располагаются на высотах около 100 километров. Марсианские пылевые облака напоминают серебристые — на Земле, те, что образуются в мезосфере нашей планеты на высотах около 80 километров. Для изучения этого явления ученые МФТИ разработали математическую модель, описывающую возможный механизм образования облаков и их эволюцию...