Физика. Лекция 13.Взаимодействие молекул. Смачивание и несмачивание.
Здравствуйте, уважаемые обучающиеся. На прошлой лекции мы познакомились с движением молекул, которое проявляет себя в различных явлениях доступных нашему наблюдению. Давайте вспомним какие наблюдения можно наблюдать не вооруженным глазом или через микроскоп являются свидетельством того, что молекулы движутся: диффузия. Давайте вспомним что такое диффузия. Диффузия - это взаимное проникновение молекул одного вещества в другое. И еще мы познакомились с явлением, которое было открыто не физиком, а ботаником Броуном - называемое Броуновским движением, которое состоит в том, что мельчайшие частицы:...
Смачивание и несмачивание: капиллярные явления
Смачивание и несмачивание — это фундаментальные явления, связанные с поведением жидкостей на границе раздела с твердым телом. Они играют важную роль в различных природных процессах и технологических применениях. Смачивание — это процесс, при котором жидкость растекается по поверхности твердого тела, образуя с ней контакт. Степень смачивания определяется краевым углом, который образуется между поверхностью жидкости и твердым телом. Чем меньше краевой угол, тем лучше жидкость смачивает поверхность. Несмачивание — это противоположный процесс, при котором жидкость собирается в капли на поверхности твердого тела, минимизируя площадь контакта...