Алексей Петрович Нечаев — доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники РФ, создатель и руководитель крупной отечественной научной школы в области липидологии и пищевой химии. В этом году великому ученому исполняется 95 лет. Большая часть его творческой жизни связана с Российским биотехнологическим университетом. Именно здесь он получил высшее образование, окончил аспирантуру и построил академическую карьеру. В разные годы он занимал должности доцента, профессора, заведующего кафедрой органической химии, декана факультета и проректора по научной работе...