В основу данной статьи легла научно-исследовательская работа, целью которой было доказать, что химию можно изучать не только в школе, но и в домашних условиях буквально на «кухне» и окунуться в загадочный мир. Познакомиться с характеристикой химических веществ, их свойствами, химическими процессами и совершить увлекательную экскурсию по химии. Химические опыты должны не только вызывать интерес к наблюдаемому явлению, но и позволяет развить самостоятельность и повышает интерес к предмету, т. к. при...

Характерному запаху дождя, который часто называют петрикор, способствует ряд факторов. К ним относятся масла, выделяемые растениями в засушливые периоды, химические соединения, выделяемые бактериями, а также расщепление атмосферных химических веществ с образованием озона после ливневых дождей. Вещества, выделяемые бактериями Проживающие в почве бактерии, актиномицеты, при производстве спор выделяют состав геосмин, органическое вещество, имеющее землистый аромат. Дождь может потревожить почву и высвободить соединение...