Спирты - это крайне обширная и разнообразная группа химических соединений, которые обладают целым рядом особенностей: - имеют огромную распространенность в природе; - выполняют важнейшие функции в живых организмах; - это крайне важные элементы в органическом синтезе; - чрезвычайно важны в промышленности; - решают огромный спектр повседневных задач современного человечества. Спирты - это не только метаонал и этанол, но и еще десятки, а то и сотни различных видов и вариаций. Все они имеют различное применение, а жизнь современного мира уже невозможно представить без них...

Спирты – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп (-OH), соединённых с углеводородным радикалом. Классификация спиртов 1.по числу гидроксильных групп: 2...