Сходим на кухню, возьмем немного ионных кристаллов. Поваренную соль, NaCl. Бросим щепотку в стакан с водой. Убедимся, что кристаллы быстро исчезнут. Что произошло? Можно сказать просто – соль растворилась. Но как именно она растворилась? Итак, в воде кристалл соли встречают, собственно, молекулы воды. Но как мы помним, молекулы эти совсем не простые. Они диполи. Это означает, что кислород сильно так тянет на себя одеяло, ну т.е. перетягивает электроны от водородов в свою сторону. Это приводит к тому, что одна часть молекулы становится более плюсовой, а другая – более минусовой...

Электролитической диссоциацией называют распад растворимых в воде веществ на ионы в водном растворе под действием молекул воды. Нерастворимые в воде вещества на ионы не распадаются. Чтобы записать уравнение электролитической диссоциации, записывают сначала молекулярную формулу вещества, затем - через знак обратимости - ионы, на которые оно распадается со значениями их зарядов: Посмотреть растворимость веществ в воде, а также ионы, на которые оно распадается, можно в таблице растворимости: Для этого достаточно найти пересечение аниона и катиона и посмотреть, какая буква стоит напротив них...