Люди и микробы
Изучением микроорганизмов занимается наука микробиология, включающая множество разделов. Почти у каждой группы микроорганизмов есть ещё и «своя» отдельная наука: у бактерий бактериология, у водорослей альгология, у грибов — микология и так далее. Микроорганизмы очень малы, изучать их непросто. История микробиологии — это история совершенствования методов, с появлением каждого из которых открывается новая дверь в невидимый мир. Современный оптический микроскоп может дать увеличение в 2000 раз, но этого не всегда бывает достаточно...
Как заплесневелая дыня помогла массовому производству пенициллина
В пыльном уголке лондонской больницы Святой Марии находится крошечный однокомнатный музей, посвященный одному из самых важных открытий в истории медицины - плесени, изменившей мир. Создатели музея воссоздали лабораторию Александра Флеминга в том виде, в каком она выглядела бы в день его открытия, - от сигарет, которые он постоянно курил, работая в лаборатории, до копии знаменитой чашки Петри с Penicillium. Хотя образцы оригинального изолята, известного как Penicillium rubens IMI 15378, криоконсервированы...