888 читали · 7 лет назад
Мутагены в пище, влияющие на ДНК. Как с ними бороться.
Изменения в наследственном аппарате человека и животных зависят от внешнего воздействия. Провоцируют их вредные вещества — мутагены. Мутагены – это физические, биологические или химические факторы, провоцирующие мутагенез (процесс возникновения в организме наследственных мутаций). В 1940 году советский ученый Иосиф Абрамович Рапопорт и британский генетик Шарлотта Ауэрбах пришли к выводу, что мутагенным действием обладают многие химические соединения. Выяснилось, что опасные для наследственного аппарата...
15,2 тыс читали · 2 года назад
Ученые назвали растение, способное замедлить старение
Ученые БФУ им. И. Канта обнаружили новые полезные свойства пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare L.), среди которых — снижение частоты мутаций клеток, улучшение усвоения кислорода, антиоксидантные, противомикробные и кардиопротекторные действия. Результаты исследования опубликованы в Pharmaceutics, пишет РИА Новости. Название растения Tanacetum vulgare L., также известного как пижма обыкновенная, происходит от греческого слова «athanasia», что означает «бессмертие». Пижма часто используется в бальзамах,...