Одна из законодательниц кондитерской моды Пегги Поршен с детства увлекалась выпечкой. Однако она не сразу начала заниматься любимым делом. Пегги родилась и выросла в Германии, и после окончания ВУЗа в 1995 году она 2 года проработала стюардессой. В 1998 году она приехала в Лондон обучаться в знаменитой кулинарной школе Le Cordon Blue. Вскоре она открыла свою компанию «Peggy Porschen Cakes», где клиентам предлагались восхитительные торты, печенья, пирожные. Пегги известна как талантливый декоратор...