Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

Прокариотические одноклеточные организмы, предки современных бактерий и архей,  самая древняя форма жизни на нашей планете, впервые появившаяся примерно 3,5 миллиарда лет назад. Первые эукариотические клетки появились примерно 1-1,5 миллиарда лет спустя. Однако с тех пор эукариотические клетки диверсифицировались во множество сложных многоклеточных организмов, которые мы видим вокруг себя каждый день - грибы, растения и животные, в то время как прокариоты оставались исключительно одноклеточными. За...