Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

Отвечает Андрей Шестаков руководитель лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова Число бактерий, живущих в нас, превышает число наших собственных клеток в десять раз. При этом существующая научная парадигма гласит, что плод стерилен. Первый контакт его с микроорганизмами происходит во время рождения — во время движения по родовым путям. И во время кормления ребенок приобретает первые микроорганизмы у себя в кишечнике. Становление тех микробов, которые потом сопровождают нас всю нашу жизнь, происходит примерно годам к четырем-пяти...