Что такое углеводы? Простые и сложные углеводы Гликемический индекс: что это такое и зачем он нужен? Функции углеводов в организме Мифы и интересные факты об углеводах Что такое углеводы? Можно бесконечно долго рассказывать об углеводах на молекулярном уровне или рисовать структурные формулы, но какой от этого толк, если ничего не понятно? В этой статье мы постараемся максимально доступно и просто ответить на вопрос «что такое углеводы и зачем они нужны», заодно прокомментируем самые распространенные заблуждения относительно них и поделимся интересными фактами...

Чтобы организм человека нормально функционировал, он ежедневно и в определенных количествах должен получать витамины, микро- и макроэлементы и прочие вещества. Особое внимание уделяется углеводам. Узнайте, что такое углеводы, зачем они нужны организму и какие в каких продуктах они содержатся...