1 год назад
«История микробиологии» Г. Г. Шлегель Книга отражает основные этапы развития микробиологии, начиная с XVI столетия и до 50-60-х годов XX века. Она написана крупным специалистом в области микробиологии и отличается глубоким профессионализмом в изложении материала. В живой и яркой форме в ней изложены сведения о том, кем и как на протяжении столетий осуществлялись фундаментальные открытия процессов и законов микробиологии, развивались идеи и концепции, многие из которых не утратили своего значения и в настоящее время. Большую основательность книге придают цитаты из сочинений великих мыслителей и поэтов, взятые в качестве эпиграфов, отдельные подробности из жизни ученых, связанные с теми или иными открытиями, впервые представлены портреты многих ученых. Книга предназначена для студентов, преподавателей и научных работников и может служить учебным пособием для студентов по курсу "Микробиология". Это и многое другое вы найдете в книге История микробиологии (Г. Г. Шлегель). Напишите свою рецензию о книге Г. Г. Шлегель «История микробиологии» http://izbe.ru/book/150864-istoriya-mikrobiologii-g-g-shlegel/
06:44
1,0×
00:00/06:44
636,9 тыс смотрели · 4 года назад
1 год назад
Трактат о вкусной и здоровой пище для уважаемого микроба
Что-то давненько у нас не было биологического DIY. В прошлый раз мы остановились на приготовлении питательной среды для культивирования микроорганизмов на основе МПА (мясопептонный агар). На такой среде, при должных условиях, могут расти практически все микроорганизмы. Ну а если мы хотим вырастить кого-то конкретного? В принципе, выделить чистую культуру можно и на МПА-агаре, но он, как и любая универсальная вещь – «мультитул» – делает сразу всё, но плохо. На самом деле, что бы ни писали Кох, Пастер...