Роберт Кох внес огромный вклад в микробиологию, выделив культуру бактерий сибирской язвы и открыв возбудителя туберкулеза. За последнее он получил Нобелевскую премию, а туберкулезную бактерию назвали палочкой Коха. В научной карьере биолога есть и черная страница: он объявил о создании лекарства от туберкулеза и начал давать его людям, а потом оказалось, что оно не лечит, а вредит. Каким был путь немецкого биолога и как он невольно изобрел средство для реакции Манту — в материале «Газеты.Ru». Открыл...
Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...