наука о мельчайших живых существа, невидимых невооружённым глазом, корорых называют микроорганизмами. Название этой науки произошло от греческих слов micros - малый, bios-жизнь, logos-учение. Величина микроорганизмов измеряется микрометрами. Микробиология изучает Морфологию и физиологии микробов, их распространение в природе, микробиологические процессы, происходящие в кормах, продуктах питания, таких как молоко, мясо, масло, роль микробов в круговороте веществ, патологии человека, животных и растений...

Микробиология – это наука, изучающая микроорганизмы, которые настолько малы, что их невозможно увидеть невооруженным глазом. Эти крошечные существа живут повсюду: в воздухе, воде, почве, внутри нас и вокруг нас. Они включают бактерии, вирусы, грибы, простейшие и археи. Микроорганизмы были открыты голландским ученым Антони ван Левенгуком в XVII веке. Используя микроскоп собственной конструкции, он впервые увидел эти маленькие существа, назвав их "анималькули". С тех пор микробиология прошла долгий путь, став одной из важнейших наук современности...