Капсула жизни. Часть 4. Медицина. Продолжение. 5 Медицина. Люди могут заболеть от бактерий, обитающих в земле, например, ботулизмом. Там для них самая комфортная среда, где нет кислорода, солнечных лучей и, конечно, озона. Заражение происходит от употребления консервированных огурцов, помидоров, кабачков, также рыбы, колбасы и т.д. В организме человека палочки ботулизма вырабатывают ботулотоксин, который смертельно ядовит. Не было и нет никаких антибиотиков против таких микроорганизмов. Только одно средство эффективно – кислород. Им просто дают дышать, надеясь на то, что кислород успеет погубить...

Мутируют ли бактерии случайным образом или же они мутируют с определенной целью? Исследователи ломают голову над этой загадкой уже более века. В 1943 году микробиолог Сальвадор Лурия и физик, впоследствии ставший биологом, Макс Дельбрюк придумали эксперимент, который показал, что бактерии мутируют бесцельно. Эксперимент Лурии-Дельбрюка оказал значительное влияние на науку. Благодаря его результатам Лурия и Дельбрюк получили Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 1969 году, а сегодня студенты изучают этот эксперимент на уроках биологии...