Способы регулирования скоростей ферментативных реакций и направленности биохимических процессов. Понятие о проферментах, изоферментах, мультиферментных комплексах и их роли в метабо-лизме. 1. Репрессия с помощью ингибиторов и индукция с помощью активаторов. 2. Аллостерическая регуляция - характерна только для аллостерических ферментов, изменение конформации 3...

1) Метод определения каталазной активности выявляет способность микроорганизмов синтезировать фермент каталазу. Он разлагает перекись водорода на воду и кислород. При добавлении H2O2 к культуре каталазоположительных бактерий происходит выделение пузырьков кислорода, как способ защиты от токсического действия перекиси водорода – побочного продукта аэробного метаболизма 2) Метод определения оксидазной активности позволяет выявить наличие у бактерий фермента цитохромоксидазы – ключевого компонента электрон-транспортной цепи в аэробном дыхании...