Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...

Про метод глубинного посева для определения микробиологической чистоты👨‍🏫 При изучении методики опираемся на государственную фармакопею ГФ РФ XV раздел 2.6.1 "Микробиологическая чистота" Цель метода обнаружить или подтвердить отсутствие жизнеспособных аэробных и анаэробных микроорганизмов, а также грибов в компоненте лекарственных средств методом глубинного посева Порядок...