Источник. Человеческий мозг — загадочный орган мышления — является самым сложным объектом во Вселенной. Это запутанный оркестр из сотен миллиардов клеток, генерирующих точные электрические импульсы, которые образуют симфонию мышления. Раскрытие того, как эти созвучия образуют мысли, воспоминания и эмоции, возможно, является величайшим научным вопросом: мозг стремится понять сам себя. После 150 лет исследований, проведенных лучшими мозгами, этот вопрос остается без ответа. К счастью, удалось достичь некоторого прогресса...

Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...