4 года назад
Болезни перца: описание, методы борьбы и профилактика развития
Выращивая перец, каждый огородник сталкивается с особенностями агротехнических мероприятий этой культуры. Но даже при выполнении всех требуемых условий, не исключается возможность столкновения с различными заболеваниями растения, которые серьезно влияют на урожай...
6519 читали · 2 года назад
Готовлю лечо из перца с одним перцем, без уксуса и стерилизации на зиму универсальное, ленивый метод. Если перца много и вкусного лечо мало
Кажется, что слишком просто, без изюминки - на самом деле отличная штука. И это вкусно: ни одной банки не остается. Вся тонкость в "обычности', 'привычности" вкуса, настоящего запаха перца без изысков. Без этого лечо и зима не зима, и стол не стол - наш семейный рецепт, с историей - от бабушки еще, от мамы. Всегда зимой "батарея" баночек стояла. "Любимых" заготовок из перца было две: маринованный перец и это лечо. И говорили, выбирая - ну что, что сегодня откроем, какой перец - "красный" или маринованный...