Уговаривать никого не собираюсь, обрабатывать или нет почву от фитофторы. У одних до сих пор бодылья стоят помидорные, перца, да и картофельные «на сено» сушатся. Я буду обрабатывать, пусть и превентивно. У меня в этом году не было этой гадости – фитофторы ни на перце, ни на помидорах, ни на землянике. Но, береженного Бог бережет. Поэтому напишу, что нашла для случаев с уже пораженной почвой, что есть для профилактики. Начну с ликбеза. Что такое фитофтора, «В чем сила, брат»? Грибок фитофторы поражает травянистые, древовидные растения, кустарники...

До чего запутанным оказалось название многими любимого перца. На нашей кухне он чаще всего встречается в двух вариантах: чёрный и красный. Оба остры и ароматны, но всё ли так однозначно? Оказывается, эти растения, плоды которых служат для получения красного и чёрного перцев, не только не похожи друг на друга, но даже не являются родственниками! Чёрный перец (Píper nígrum) - многолетний представитель семейства Перечных (Piperaceae). Это вечнозелёная лиана длиной до 15 метров. Самостоятельную приправу «чёрный перец»получают из незрелых плодов растения...