При изучении химических соединений и их реакций обычно определяются средние свойства сравнительно большого количества вещества. Величины, характеризующие тепловой эффект реакции, выход продукта и время, необходимое для его образования, — это макроскопические свойства вещества. Хотя их определение остается важным, в современной физической химии все больше внимания уделяется процессам, происходящим на молекулярном уровне. Множество экспериментов сейчас ставится для изучения структуры отдельных молекул, формы сохранения их энергии и вероятности реакции с другими молекулами при столкновениях...

Химия и структурная биология используют стандартные методы ЯМР-спектроскопии (ЯМР = ядерный магнитный резонанс) для изучения структуры молекул, включая крупные молекулы, такие как белки в растворе. Активные...