1132 читали · 1 год назад
ЕГЭ-2023: задачи на эфиры и соли дипептидов.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Задачи на азотсодержащие вещества стали неотъемлемой частью ЕГЭ по химии. В своих статьях и видеоразборах я неоднократно их рассматривала : Нужно отметить динамичность в развитии содержательной части задач на азотсодержащие: амины (и их соли), моноаминомонокарбоновые кислоты (и их соли, сложные эфиры, дипептиды), диаминомонокарбоновые кислоты, моноаминодикарбоновые кислоты. Если следовать логике - стоит ожидать появление задач на производные полифункциональных аминокислот с гетероатомами...
1208 читали · 2 года назад
Рассказываем про уникальные свойства Аланина. Аланин представляет собой заменимую аминокислоту, алифатическое соединение, играющее важную роль в биологическом процессе. Заменимой эту кислоту называют потому, что она может синтезироваться в организме при помощи азота. Для среднестатистического человека в большинстве случаев достаточно ее количества, получаемого из обычного сбалансированного питания. Но для тех, кто получает повышенные физические нагрузки или испытывает дефицит глюкозы при сбоях в работе организма, необходимо дополнительно восполнять недостаток аланина. Для аминокислоты аланин характерны точно такие же свойства, как и для других заменимых аминокислот. Основной особенностью, отличающей данную кислоту от других, является ее важное участие в глюконеогенезе в печени. Иными словами, аланин может преображаться в глюкозу непосредственно в печени так же, как и глюкоза может там же превращаться в аланин. Еще одной важной особенностью аланина является его двойственность. По сути, он делится на альфа и бета-аланин. Первый является составной частью белков, а второй — биоактивных сложных соединений. Благодаря своим уникальным качествам аланин широко используется во многих видах спорта, при лечении различных заболеваний, в качестве общеукрепляющего средства, в косметологии и для других целей. Он эффективен при климаксе, незаменим в составе спортивного питания, активно задействован косметологами для создания лечебно-профилактических средств, рекомендован медиками как успокоительное и спазмальгетик. Для тех женщин, кто тяжело переносит климактерический период, рекомендовано использование бета-аланина. Особенно важно его применение тем, кто не переносит гормональные препараты. Особое значение аланиновая аминокислота имеет в спортивном питании. Широко используется в таких видах спорта как гребля, тяжелая атлетика, армрестлинг, альпинизм, бодибилдинг и других дисциплинах, где затрачивается много энергии на тренировках и в соревнованиях. Особенно полезно принимать бета-аланин тем, кто занимается атлетическими видами спорта. Для бодибилдеров от пищевой добавки аланин польза в том, что организм получает дополнительную энергию в связи с увеличением синтеза глюкозы. Входит в состав следующих препаратов: БЦАА+, 180 капс. Ци-Клим Аланин