ЖЖитель: путешествия и авиация
1654 читали · 5 лет назад
Ленин, Золотая Орда и калмыцкая кухня
Какая связь у Владимира Ильича Ленина, Золотой Орды и национальной калмыцкой кухни? Самая прямая. По крайней мере, так считают многие калмыки. Посмотрите на этот портрет, висящий в холле одного из ресторанов города Элисты в галерее выдающихся калмыков. Не нужно особо вглядываться, чтобы заметить характерные черты лица. Впрочем, это пост не про Ленина. Предлагаю небольшой экскурс в историю и национальную калмыцкую кухню. Калмыки являются потомками монголов и наследниками той самой Золотой Орды. Заселять...