sfd
«Межфазный катализ в фосфорорганической химии» М. И. Кабачник, Т. А. Мастрюкова В монографии систематизирован обширный материал по применению межфазного катализа в химии фосфорорганических соединений. Большое внимание уделено историческим аспектам его развития. Органические соединения фосфора представлены как субстраты, генерирующие анионы, способные вступать в многочисленные реакции с электрофилами и выступать в качестве катализаторов межфазных переносов. Рассмотрены основные реакции в классическом варианте и в условиях межфазного катализа, приведены типовые методики синтеза фосфорорганических соединений. Особое внимание обращено на тонкие нюансы подбора условий реакций. Книга предназначена для химиков-органиков: научных работников, преподавателей и аспирантов, особенно для тех, кто специализируется в области фосфорорганической химии. Это и многое другое вы найдете в книге Межфазный катализ в фосфорорганической химии (М. И. Кабачник, Т. А. Мастрюкова). Напишите свою рецензию о книге М. И. Кабачник, Т. А. Мастрюкова «Межфазный катализ в фосфорорганической химии» http://izbe.ru/book/156068-mezhfaznyy-kataliz-v-fosfororganicheskoy-himii-m-i-kabachnik-t-a-mastryukova/
Быстро чистим плиту и раковину
Жиры, как известно, это триглицериды жирных кислот. Это гидрофобные соединения, и они не растворяются в воде, зато растворяются в спирте/ацетоне. Они могут гидролизоваться (химически растворяться) в сильнокислой и сильнощелочной среде. На практике гидролиз в щелочных средах идет быстрее. Именно поэтому для растворения жиров советуют использовать щелочь (ну ещё потому, что почти все доступные сильные кислоты ныне внесены в разные нехорошие списки). ВАЖНО! Алюминий и щелочь - не друзья. Щелочь растворяет алюминий, причем весьма резво...