Производство растительного масла начинается с выбора сырья, от которого напрямую зависят вкусовые качества, аромат, состав и срок хранения конечного продукта. Чтобы получить масло высокого качества, важно учитывать несколько ключевых факторов. Сначала определимся, какое именно масло Вы хотите получить? Различные масличные культуры обладают своими уникальными свойствами, которые влияют на характеристики масла: При выборе сырья важно учитывать следующие характеристики каждой партии: Климат и почва напрямую влияют на состав масла...

Меня тут спросили: "А все эфирные масла получаются дистилляцией? Или если другой метод, то уже не эфирное масло?" Попробую ответить, чтобы было максимально понятно, если будет понятно не очень, спрашивайте в комментариях Способы получения эфирных масел и других эфиромасличных экстрактов: 1. Дистилляция или метод перегонки с водяным паром Самый распространенный способ получения эфирных масел. Лучше всего подходит для получения эфирных масел из листьев, цветков, травы, кореньев, хвойных лапок, иногда и смолы...