Урок 1. Что изучает химия?
Химия как наука. Истоки химических знаний
Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...
Химия и повседневная жизнь
Как и обещала, в этом посте я расскажу, какое значение в жизни имеет для нас химия, и где же мы ее встречаем. Не зря практически про любой продукт вокруг говорят «одна химия здесь». Без различных химических добавок мало что простоит даже пару месяцев. Многие же не задумываются о ежедневном использовании продуктов, содержащих химию и считают, что вся химия остаётся в лабораториях, но это не так. Мы используем химию каждый день: пищевые продукты, косметические средства, лекарственные препараты, БАДы и т.д., о чем и будет эта статья. Начнём с самого утра, когда вы только встаете, как правило, идёте в ванную умываться и чистить зубы...