𝐑𝐀𝐒𝐊𝐑𝐀𝐒𝐊𝐀🌈™
В чем разница между сахарозой, лактозой, глюкозой, фруктозой и другими сахарами?
Разница между различными сахарами
Все о дрожжах «Saccharomyces cerevisiae»
Пивные, спиртовые, или пекарские дрожжи - вид (одноклеточных грибковых микроорганизмов) Морфология, химический состав, метаболизм. Среди биологических объектов, изучение которых послужило основанием для развития современной биотехнологии, лидируют дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Исключительный интерес к ним связан с особенностями их метаболизма. Наличие двух путей энергетического обмена у дрожжей – анаэробного (гликолиза)...