Ученые продолжают работать над созданием альтернативных продуктов питания. Искусственное мясо — одна из разработок. Издание WebMD и ресурс EUFIC объяснили, что это за мясо и насколько оно полезно. Первое мясо из пробирки представили в 2013 году Что такое искусственное мясо? Искусственное или культивированное мясо — продукт, выращенный в лабораторных условиях из культуры клеток животных, а не путем их традиционного выращивания и убоя. Медицинский портал поясняет, что идея производства такого мяса состоит в том, чтобы создать более экологически чистую и гуманную мясную промышленность...