Дом Аксаковых с утра до вечера был полон гостями. В столовой ежедневно накрывался длинный и широкий семейный стол...

Какие десерты любили Аксаковы? Как относились к кофе? Ответы на эти вопросы можно найти на страницах «Семейной хроники» С.Т. Аксакова. Софья Николаевна Зубина (образ матери Сергея Тимофеевича — Марии Николаевны Зубовой) сама готовила европейские сладости — марципаны и макароны: «Миндальное пирожное всегда приготовляла она сама, и смотреть на это приготовленье было одним из любимых моих удовольствий». Это удивительно, ведь обычно дворянки не готовили сами, а некоторые и вовсе никогда не заходили на кухни в своих домах...