Ученый из Франции, в области химии и микробиологии, доктор медицины и естественных наук. Он известен общественности вследствие создания им особенной технологии пастеризации. Он показал микробиологическую природу брожения и большое количество болезней...

Витализм (от латинского vitalis — жизненный) — концепция, предполагающая, что живые организмы обладают некой жизненной силой, особым началом, которое позволяет им, в том числе, синтезировать органические соединения...