Казалось, современники должны были его на руках носить. Но они, наоборот, довели его до инсульта. Вино и шелк Пастер не вошел в науку – он в нее ворвался. Родившийся в 1822 году в семье провинциального французского кожевника, он, по неписанным законам той эпохи, должен был кожевником и стать. Или, в крайнем случае, школьным учителем, о чем мечтал его отец. Пастер, однако, стал профессором, притом уже в 26 лет. Совершенно невозможный случай, особенно для человека, вышедшего из ремесленной среды. При этом старт был взят довольно поздно...

Луи Пастер - прославленный ученый, известный во всем мире Первоначально он занимался химией и кристаллографией, а потом перешел к изучению вопросов зарождавшейся микробиологии. Увлекшись изучением роли различных патогенных микроорганизмов (бактеридий, как тогда их называли) в возникновении болезней людей и животных, Пастер провел множество опытов, приблизивших победу науки над невидимыми врагами. Год 1879-й ознаменовался победой Пастера над холерой кур В те годы эта болезнь буквально разоряла фермеров не только во Франции, но и в других европейских странах...