Имя Пастера стало широко известно благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации. Луи Пастер (1822-1895) – французский микробиолог и химик, один из основоположников микробиологии и иммунологии. Его вклад в науку знаменитого ученого трудно переоценить. Им была доказана микробиологическая основа процесса брожения и появления ряда болезней. Он придумал способ борьбы с болезнетворными микроорганизмами – пастеризацию и вакцинацию. До нынешнего дня открытия основоположника иммунологии и микробиологии спасают жизнь миллионам людей...

27 декабря исполнилось ровно 200 лет со дня рождения Луи Пастера - французского ученого, одного из основоположников микробиологии и иммунологии, создателя научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства. Его имя широко известно, в том числе благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации. И сегодня мы собрали 3 самых интересных факта из его жизни: 🔺 Всю жизнь он занимался биологией и лечил людей, но при этом ни медицинского, ни биологического образования не имел...