Луговой подчеркнул, что складывающаяся ситуация открывает перспективы для развития инновационных подходов в области животноводства и питания сельхоз животных. К примеру, использование личинки мухи черная львинка или микробного белка. С ростом населения, ухудшением экологии и ростом спроса на продовольствие перед человечеством встают новые вызовы. Одним из самых важных является обеспечение полноценным питанием. В поисках решений этой проблемы технологи по всему миру пытаются найти альтернативы белку...