Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

В кишечнике обитают триллионы микроорганизмов, состоящих из архей, бактерий, грибков и вирусов, среди которых преобладают бактерии, и они образуют очень сложное и разнообразное микробное царство. Внутри микробного царства кишечника и между ним и хозяином существуют сложные связи. Являясь важной частью хозяина, это царство играет центральную роль в поддержании здоровья, влияя на динамику иммунных клеток, регулируя метаболизм, поддерживая динамический гомеостаз и неврологическое развитие. Учитывая...