764 читали · 2 года назад
ЯДЫ: лучшие книги для непосвященных
Что может быть интереснее, чем мир веществ, которые могут рушить судьбы и целые империи? Существует немало учебников по токсикологии для разных специальностей, но разобраться с ними без достаточных знаний в области химии и биологии просто невозможно. Я предлагаю вашему вниманию подборку книг, которые будет интересно, а главное - легко читать даже непосвященному. 1. Яды: вокруг и внутри - Сакина Зейналова Книга просто невероятно красивая. Кислотно-зеленая обложка, яркая картинка, глянцевые элементы...
1 день назад
Рецепт оливье
Друзья, скоро приближается наш любимый праздник- Новый год! И с детства я помню прекрасную традиции моих родителей - готовить на праздник оливье. Я часто даже не могу себе представить теперь Новый год без оливье. Поэтому не смотря на все разнообразие салатов, я все равно каждый год готовлю оливье, продолжая нашу семейную традицию. Кстати, оливье появилось в России в конце XIX века. Его автором считается повар Люсьен Оливье, который работал в ресторане «Эрмитаж» на Трубной площади. Он придумал салат, который состоял из говядины, отварной картошки, яиц, соленых огурцов, горошка и майонеза...