Мир отмечает 90-летие со дня открытия пенициллина, а мы представляем текст про антибиотики и пару хороших книг о микробах. Открытие Александра Флеминга произошло случайно — благодаря неряшливости. Исследователь поленился вымыть несколько чашек Петри. На одной из них выросла знакомая теперь всем плесень (пенициллиум нотатум), вокруг которой островками погибли колонии стафилококков, которые ученый вырастил в предыдущем эксперименте. Двое ученых-химиков на деньги гранта правительства США извлекли из...

Большинство распространенных пробиотических препаратов содержат различные штаммы лиофилизированных лактобактерий и/или бифидобактерий, реже - стрептококков, бацилл и других. С момента первого успешного культивирования фекальных микроорганизмов эти бактерии долгое время считались важнейшими представителями микробиома кишечника человека. Совсем недавно появление независимых от культуры молекулярных методов, таких как полимеразная цепная реакция (ПЦР) и особенно секвенирование ДНК, позволило гораздо тщательнее изучить комменсальные бактерии...