Что-то давненько у нас не было биологического DIY. В прошлый раз мы остановились на приготовлении питательной среды для культивирования микроорганизмов на основе МПА (мясопептонный агар). На такой среде, при должных условиях, могут расти практически все микроорганизмы. Ну а если мы хотим вырастить кого-то конкретного? В принципе, выделить чистую культуру можно и на МПА-агаре, но он, как и любая универсальная вещь – «мультитул» – делает сразу всё, но плохо. На самом деле, что бы ни писали Кох, Пастер...

Если после солененькой закуски под водку твое скрюченное тело парализовало, зенки разъехались по обе стороны, а живот раздулся от газов, то могу поздравить с окончанием новогоднего застолья и с приобретением такой неприятной бяки, как ботулизм. Однажды, ученик знаменитого “микробиолоджиста” , Эмилька ван Эрменгем , в рассвет своих сорока четырех годков исследовал массовое отравление народа палёной ветчиной. Так он и нашел нашу палочку Клостридиум ботулинум. Ботулина это: - палочки с субтерминальными спорами...