Жан Батист де Моне шевалье де Ламарк родился в аристократической, но обедневшей семье. Ему определили судьбу стать священником и отправили в иезуитскую школу. Смерть отца позволила Ламарку в 16 лет уйти из школы и вступить добровольцем в армию. Проявив себя и получив ранение, ему пришлось оставить военную службу. Ламарк стал изучать медицину, но больше интересовался естественными науками. Небольшой пенсии не хватало, и он работал в банкирских домах, продолжая свои исследования в области ботаники...

Французский офицер Ламарк, который прибыл в него со своей частью, познакомился с неким мужчиной, который представился ему местным мясником. Разговорились. Мясник был настроен крайне патриотично и начал...