Лактобактерии (Lactobacillus) – это грамположительные, анаэробные или микроаэрофильные бактерии, являющиеся важнейшим компонентом микробиоты кишечника. Они участвуют в ферментации углеводов с образованием молочной кислоты, что поддерживает оптимальный pH среды и подавляет рост патогенных микроорганизмов. Функции лактобактерий в ЖКТ: ✔️ Синтез ферментов, улучшающих переваривание пищи (лактаза, протеазы). ✔️ Стимуляция перистальтики кишечника. ✔️ Участие в синтезе витаминов группы B и K. ✔️ Поддержание иммунного ответа через взаимодействие с лимфоидной тканью кишечника...

Что такое микробиота кишечника, зачем нужны бифидо- и лактобактерии? Почему важен баланс бактерий, какую роль играют пре- и пробиотики, расскажем в статье. Человек с самого рождения живет в тесном взаимодействии с миром микробов – вирусов, бактерий, грибков, простейших. Это невидимые невооруженным глазом организмы, которые населяют кожу, слизистые оболочки, живут в просвете кишечника, носоглотке. Совокупность всех этих микроорганизмов называется микробиотой (раньше именовалась микрофлорой, что не совсем верно с точки зрения микробиологии)...