Гидролиз белков
Сила ферментативного гидролиза белков
Сначала хотелось бы отметить, что на основе продуктов гидролиза белков получают различные препараты: - кровезаменители и парентеральное питание в медицине - кормовые добавки для компенсации дефицита белка и укрепления иммунитета в сельском хозяйстве - питательные среды в биотехнологии - спортивное питание - косметика и парфюмерия Гидролизаты белков обладают иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами. Их производят из растительного и животного сырья. При глубокой переработке белка происходит...
Гидролизованные белки в корме - что это такое и их преимущества
Линейка - Grasy & Finn Sensitive (Телятина) для кошек и для собак 🤲. Одним из важных компонентов рациона аллергичных животных являются гидролизованные белки, которые имеют ряд преимуществ и особенностей использования в кормлении 💁♀. В этом посте мы поговорим о том, что такое гидролизованные белки и почему они так важны для здоровья наших питомцев 👌. Гидролизованные белки - это белки, которые были подвергнуты процессу гидролиза, то есть расщеплению на более мелкие фрагменты✨. Этот процесс осуществляется...