В первой четверти XX века высокие показатели демографии сохранялись лишь за счет более высокой рождаемости (тогда и в западных странах в средней семье было более 2 детей). Не было бы указанного феномена – люди бы вымирали! Та медицина в сравнении с нынешней была во многом беспомощной. Умирало много людей от «пустяков»… Рассмотрим, как менялась сфера здравоохранения за 100 лет. Обеззараживание продуктов Кох и Пастер – основоположники микробного зарождения болезней. До этого думали, что сырое молоко и сырые блюда (не обработанные термически) – абсолютно безвредны для человека...

До середины 19 века у медиков не было единого мнения о механизме возникновения инфекционных заболеваний. Сторонники традиционных взглядов придерживались точки зрения, что болезни связаны с нарушениями равновесия жидкостей в организме. Другая группа ученых предполагала, что заболевания связаны с попаданием в организм не видимых глазу микроорганизмов. Сторонников новых взглядов возглавлял Луи Пастер, который шел собственным оригинальным путем. В 1854 году ученый занимал пост профессора химии в Лилле...