В советской школе эта тема опиралась на эксперимент в лабораторной работе. Суть была в следующем: имелось калориметрическое тело - металлический цилиндрик на ниточке. Он нагревался в кипящем чайнике и его температура принималась равной 100 градусам. Затем цилиндрик переносился в известное количество воды при комнатной температуре. После того, как температура этого тела и воды уравнивалась, по нагреву воды вычисляли удельную теплоемкость материала цилиндрика и по таблице пытались установить, из какого металла он сделан...
Читая эти строки, вы наверняка сидите в уютном кресле и за столом, части которых склеены эпоксидной или иной искусственной смолой. Пользуетесь вещами из пластика, в одежде, сшитой с использованием химволокна. Всё это разнообразие современной химической продукции было бы невозможно без работ одного из самых выдающихс химиков позапрошлого столетия, казанского профессора Александра Михайловича Бутлерова. Выращивал чай и разводил пчёл Будущий учёный родился в Чистополе в 1828 году, в семье помещика, офицера, ветерана Отечественной войны 1812 года Михаила Бутлерова...